BencoolenTimes.com, – Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Bengkulu melakukan pemeriksaan takjil dan makanan berbuka puasa di beberapa Pasar Takjil di Kota Bengkulu, Selasa (28/3/2023).
Pemeriksaan takjil atau makanan berbuka puasa dilakukan BPOM di Bengkulu di kawasan Pasar Kuliner Kampung Ramadan RBTV, Pasar Takjil Kampung, Pasar Ramadan Berendo, dan Pasar Tumpah di Kawasan Jalan S Parman.
Kepala BPOM Bengkulu, Yogi Abaso Mataram melalui Petugas Sampling BPOM Bengkulu, Yeni Wisawaty mengatakan, pemeriksaan takjil dan makanan berbuka puasa dilakukan agar makanan yang dijual tak mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks maupun pewarna makanan.
“Langkah ini dilakukan untuk memastikan panganan berbuka puasa ini tak mengandung bahan berbahaya dan pengawet lainnya,” kata Yeni.
Dari keliling pasar takjil, petugas BPOM mengambil 60 sample takjil terdiri dari jenis gorengan, aneka minuman, dan makanan basah lainnya untuk dilakukan pemeriksaan di mobil Laboratorium Keliling.
Dari pemeriksaan takjil dan makanan berbuka puasa tak ditemukan reaksi tercampur bahan kimia sehingga dinyatakan aman dikonsumsi oleh masyarakat.
“Semuanya sampel di empat lokasi ini telah dinyatakan aman untuk dikonsumsi,” terang Yeni.
Petugas sampling pun memasang stiker bahwasannya objek kuliner telah diperiksa BPOM dan dinyatakan aman sehingga masyarakat tak perlu khawatir untuk mengkonsumsi.
Kendati demikian, BPOM mengimbau agar pedagang untuk menjaga kebersihan dagangan yang dijual dan tidak memberikan campuran pewarna maupun pengawet di kemudian hari.
“Untuk masyarakat tetap harus selektif membeli makanan dan takjil. Apabila ditemukan makanan mengandung zat berbahaya, silahkan melaporkan ke kami,” tukasnya. (JRS)
