BencoolenTimes.com – Jaringan kuliner nasional Bakso Lapangan Tembak Senayan resmi membuka outlet terbarunya di Bencoolen Mall, Bengkulu, Rabu, 3 Desember 2025. Kehadiran resto legendaris yang berdiri sejak 1972 ini diharapkan menambah ragam pilihan kuliner bagi pengunjung di pusat perbelanjaan ini.
General Manager Bakso Lapangan Tembak Senayan Pusat, Sukoco, mengatakan pihaknya optimistis outlet di Bengkulu akan berkembang pesat. Optimisme itu muncul setelah melihat trafik pengunjung Bencoolen Mall yang dinilai cukup tinggi.
“Mudah-mudahan kehadiran Bakso Lapangan Tembak Senayan di Bengkulu ini membuat suasana Bencoolen Mall semakin ramai dan semakin bervariasi pilihan restonya,” ujar Sukoco.
Ia menambahkan, Bakso Lapangan Tembak Senayan kini telah tersebar dari Sabang hingga Merauke. Menurutnya, salah satu daya tarik resto tersebut adalah menu yang bervariasi dengan cita rasa Nusantara, seperti tongseng, nasi goreng, kwetiaw, dan tentu saja bakso sebagai menu andalan.
Sukoco menegaskan bahwa seluruh sajian diolah tanpa bahan pengawet sehingga tetap segar dan aman dikonsumsi.
Sementara itu, Center Manager Bencoolen Mall, Ekawati Sinaga, menyambut baik kehadiran outlet baru tersebut. Ia menyampaikan apresiasi kepada manajemen Bakso Lapangan Tembak Senayan yang telah mempercayai Bencoolen Mall sebagai lokasi ekspansi.
“Terima kasih kepada seluruh jajaran manajemen Bakso Lapangan Tembak Senayan. Semoga dengan hadirnya outlet baru ini menambah pilihan menu bagi masyarakat Bengkulu saat berkunjung ke mall,” ujar Ekawati.
Dengan hadirnya Bakso Lapangan Tembak Senayan, Bencoolen Mall kini semakin memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner bagi warga Bengkulu.(JUL)
